artie 发表于 2010-9-30 00:54

制酒的容器既要封闭,但又不能完全不透气,因为发酵的过程中会产生大量的气体要冒出。同事去年用矿泉水瓶子当容器,盖子全拧上,结果有天回家发现天花板被喷的五颜六色的.....

黄金左眼 发表于 2010-9-30 02:03

这个不错,单位同事有人做葡萄酒的,据说很好喝,我老婆还和他们学过,就是没有实践。
楼主提醒我了,明天也买点葡萄做些。

想海123 发表于 2010-9-30 02:07

呵呵,我做了20斤,还过半个月估计可以喝了,绝对的纯葡萄酒

7ypj1675 发表于 2010-9-30 13:08

我们这有不少自己做的
做好后的酒劲比较大,比买的那些好喝,可能糖份含量比较大的缘故

yuyun158 发表于 2010-9-30 14:23

我这很多人做,味道么还行.

archon 发表于 2010-9-30 15:12

楼主,如果用玻璃瓶子罐子的话要加酒药不?
还是直接加糖就可以了?

artie 发表于 2010-10-31 22:43

喜获琼浆玉液数瓶

yr7519 发表于 2010-10-31 22:50

LZ红酒,白酒一样一瓶啊,,呵呵!!

yr7519 发表于 2010-10-31 22:52

一直都想自己做做葡萄酒啊,,可是一直都没动手,,还是去买的干红,,呵呵!!LZ的葡萄用的多少钱一斤的??

haozi7799 发表于 2010-10-31 23:15

拨茅征吉 发表于 2010-11-1 21:19

自己做的地道

ice_hebing 发表于 2010-11-3 17:29

SNAKELB 发表于 2010-11-3 17:31

自己弄的绝对安全

hsj54788 发表于 2010-11-3 17:50

也想自己搞一点

RENAULT 发表于 2010-11-3 19:10

我同学的老婆自己酿过葡萄酒,尝过味道还不错的
喝了啤酒杯居然还有点晕呢

TTHDC 发表于 2010-11-3 19:18

NB 食品生物专业的票国

windy2002 发表于 2010-11-3 19:28

自己做的地道
拨茅征吉 发表于 2010-11-1 21:19 http://www.shoudian.org/images/common/back.gif


但不够厂出的你喝.......

zt80129 发表于 2010-11-3 19:45

wsr_my_lover 发表于 2010-11-3 21:39

a1018sc 发表于 2010-11-3 21:51

流口水{:1_222:}
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查看完整版本: 今年的葡萄9做晚了点,温度有点低.....(过程跟踪)