家里有螃蟹,还有柿子,于是……
本帖最后由 gotohell 于 2010-11-17 14:45 编辑不知道有多少人知道螃蟹和柿子不能同食,《本草纲目》中就有记载:“凡柿同蟹食,令人作泻。”还记载了一个病例。
说实话,我对古代的这些记载不是太相信,因为古人他们没有什么大样本,可重复性,对照等概念,不太严格,当然做个参考还可以。
昨天正好我爸爸给我们买了5个螃蟹,我和我老婆和我女儿,我们大块朵颐,吃的很好。吃完了,我对我老婆说,听书上说,螃蟹和柿子(中国柿子,不是西红柿),不能同时吃,否则会拉稀的,这样吧,我们验证一下,我一会拿个柿子,我吃一半,你吃一半,行不?如果出现问题,就算你为了科学献身了。老婆说,别,我不吃,出了问题就麻烦了。不过她也没反对我吃,估计她也不太相信这个说法,但又没有我这种科学精神,是宁可信其有的观点。最后我吃了一个,虽然很软了,但还是有点涩。后来又吃了点花生,还吃了半斤橙子,上网到11点多,没感到任何异常。今天早晨,和平时一样大便,也不稀,总之,一切正常。
因为只有我一个人做了一次,所以是不能推翻这个结论的,但我却可以说,这个结论不是很可靠,希望大家有机会也这样吃,次数多,如果没啥问题,这个说法才能被证实或否定。
另外我从百度上搜索了这个说法,里面的解释不值一博,http://zhidao.baidu.com/question/38803334.html,里面说因为柿子有鞣酸,蟹肉蛋白含量大,两者会沉淀。那照这样说,鸡蛋蛋白含量更好,鱼肉还有牛奶都不少,那为何单单蟹肉不行?
如果有可能希望大家把上面百度里的提法都试一下,看哪个是对的,哪个是不对的,并且把结果发给我。谢谢。
我接受一个网友的建议,就是不提倡每个人去验证,毕竟有一定风险。就是这个实验,我也考虑了很多,认为导致剧烈的反应不大,我才做的这个实验,而且我也只吃了一个小柿子。所以在做类似的实验前,一定要小心。如果在很好的防护下做了,可以吧结果发给我。 本帖最后由 arlen1314 于 2010-11-17 12:44 编辑
那个是西医解释吧,不知道为什么天朝的东西要用西医解释,中医解释是两者都性凉{:1_244:} 每个人的体质不一样,所以不能代表什么... 那个是西医解释吧,不知道为什么天朝的东西要用西医解释,中医解释是两者都性凉{:1_244:}
arlen1314 发表于 2010-11-17 12:43 http://www.shoudian.org/images/common/back.gif
那你从不看西医的?{:1_221:} 柯卵死你啊,保重保重 一般,螃蟹也不会和柿子一块吃吧? 楼主不能因个人体质原因,倡导坛友以身相试
即使这样小面积试用得出的结论一样不科学
反而会因此损害部分人的健康
个人认为一些常识性的东西,可以去怀疑,但没必要去冒无谓的风险. 看过一新闻,说十来岁一小女孩喜欢吃柿子,终日以柿子果腹,最后胃里结块了,做手术取出来 柿子,大红柿我也不吃的...
因吃了胃痛........... 一般,螃蟹也不会和柿子一块吃吧?
adebenben520 发表于 2010-11-17 12:52 http://www.shoudian.org/images/common/back.gif
这个真可以有
这段时间正是阳澄湖大闸蟹上市的时间,我家常吃蟹,还真有碰上和柿子同时出现的,忍住了没有吃
还有,这种只有做大量实验做相关性检验才能证明是或否
当然,不否认某些传统的说法是胡扯 不喜欢吃柿子......西红柿倒不错 不喜欢吃柿子 LZ体格好!!!呵呵 这个中毒是有期限的,一般一年后发作,呵呵,开个玩笑,2楼的说的对,这两种东东都是极寒之物。 柿子,大红柿我也不吃的...
因吃了胃痛...........
windy2002 发表于 2010-11-17 12:59 http://www.shoudian.org/images/common/back.gif
胃痛,你还有这毛病。年纪轻轻的。 还是不要试吧
胃痛,你还有这毛病。年纪轻轻的。
yw1973 发表于 2010-11-17 14:17 http://www.shoudian.org/images/common/back.gif
灌水灌的。。。。。。 输上说的很多东西部一定每个人 都能验证的。。。 要是严格按照 人们传说的哪些乱78遭的你就什么也不能吃只能等死了