闪电神龙 发表于 2011-4-19 14:58

金骏眉的来历

首创于2005年，由武夷山自然保护区内桐木关正山茶业一位叫梁骏德的制茶师傅研制而成。至于名称的由来，比较主流的说法是:
    骏，一说通“峻”，因为原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中，另一说是因为“状如海马”，寄托了这款新产品在市场上能如骏马奔腾般快速推广开来的愿望，还有一说是因为制茶师傅名字里有“骏”字；
    眉，是形容茶叶外形，且绿茶中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等；
    金，代表等级，表贵重，另有一说是因为汤色金黄。
    根据采茶时间和茶青分，清明采的芽头做的是金骏眉，谷雨采的一芽一叶的茶青做的是银骏眉，而一芽两叶的茶青制作的是一般的正山小种。
    金骏眉开汤汤色为金黄色，其香味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次，口感仍饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。
    选购——认准独特综合香型
    市场上金骏眉品牌繁多，每家茶厂出产的金骏眉都有自己独特的滋味，金骏眉以正山堂出产的最为正宗。辨识金骏眉品质的最重要方面就是其独特的综合香型，外形和色泽可以造假，但是香型却很难造假。消费者在选购时关键要看汤色和口感，可以先品再买。

朱可夫斯基 发表于 2011-4-19 15:00

我只喝祁门红T

windy2002 发表于 2011-4-19 15:01

武夷山不错呀

闪电神龙 发表于 2011-4-19 15:03

记者：随着“金骏眉”的热销，很多人都在猜测这个茶到底是怎样来的。我们来之前也在网上看过了很多的版本，传言是一位姓张的官员非常喜欢喝茶……

梁骏德：不是官员，呵呵。说到金骏眉的来历，产茶区的人都应该感谢的两个人。一个姓阎，是个记者，他99年跟随第一趟飞机进到武夷山，看这么美，就回去跟朋友说。他这个朋友原来是个秘书。他们偶然开车来桐木，觉得很稀奇很美，心想这边产的茶肯定好！所以2000年以后，就来到这边买茶叶，但当时只有正山小种。

那时候，我正好在一个茶厂打工，我们一起喝酒喝起了感情。一天，他这个朋友就跟我说，‘老梁啊，黄山毛峰啊，碧螺春啊都是单芽的，你这里怎么没有单芽啊？’我们谈起了这事儿，2003年探讨，谈到2005年，后来他下定了决心说一定要做，利用夏茶勉强的叫了几个妇女采了4斤多的茶叶开始做。从05年6月21号采开始，做到6月22号凌晨两点。第二天烘干后，他高兴的不得了，马上拿天平称100克来数，所以为什么知道一斤金骏眉是五万八千颗芽呢，就是当天早晨他们两个人数出来的。后来金骏眉就被他带出桐木。很多人都知道了金骏眉。 当时我们还给这个茶取名字。他们说‘老梁啊，这茶是你亲手做起来的，就用你名字里的一个“骏”字；茶看起来像眉毛，就叫“骏眉”吧’。后来我做了一芽一叶的，做出来也很好喝，就把一芽一叶的叫做银骏眉，单芽的叫金骏眉了。现在这段录音没有保存下来非常可惜，如果留下的话，那就是太珍贵的资料了。

记者：的确。我们在来这里的路上，看到几乎每家的店口都贴着“金骏眉”的牌子。可见金骏眉在茶叶届的名声有多响！但很多的客户却遇到了这样一种情况，就是说他们不知道怎么去鉴定真正的“金骏眉”，冒着风险花大价钱还经常买到假茶。不知道在金骏眉的鉴定方面，梁老有没有什么建议？

梁骏德：现在连我都不敢鉴定，但尝一下就尝出来了。有很多人都说，金骏眉全部是金黄色的才是正宗的金骏眉，其实不是，真正的桐木产奇种的金骏眉它是以且灰色为主，有部分比较黑，也有金黄色的条。现在外边有人听到这种说法，很多外面的茶商也有学我们这样拼贴的。所以还是要尝一下。现在外面都有金骏眉，但是跟桐木的比还是有欠缺，因为海拔和森林覆盖率都不一样，所以还是桐木的特殊环境成就了我们。

石公山人 发表于 2011-4-19 15:07

liyinuo00 发表于 2011-4-19 15:11

3# windy2002
.......................

朱可夫斯基 发表于 2011-4-19 15:14

统一行业的标准啊，，，国家标准定了没？只有绿T有国家质量标准吧？看看人家的“大吉岭”和“阿萨姆”在全世界有多火。我国的东西是好东西，营销手法不行啊，印度茶商在海外是团结，中国茶商在海外是互相拆台，没记错当年在巴西中国的红茶比印度的好，结果巴西人民最后先的是印度茶，中国茶给他人做嫁衣。。。

windy2002 发表于 2011-4-19 15:18

3# windy2002
.......................
liyinuo00 发表于 2011-4-19 15:11 http://www.shoudian.org/images/common/back.gif



米人,

这套茶具很给力啊

joe9998 发表于 2011-4-19 15:34

送二两让大伙品品

闪电神龙 发表于 2011-4-19 15:43

3# windy2002
.......................
liyinuo00 发表于 2011-4-19 15:11 http://www.shoudian.org/images/common/back.gif

厉害）——给大家分点尝尝吧？！

闪电神龙 发表于 2011-4-19 15:44

统一行业的标准啊，，，国家标准定了没？只有绿T有国家质量标准吧？看看人家的“大吉岭”和“阿萨姆”在全世界有多火。我国的东西是好东西，营销手法不行啊，印度茶商在海外是团结，中国茶商在海外是互相拆台，没记 ...
朱可夫斯基 发表于 2011-4-19 15:14 http://www.shoudian.org/images/common/back.gif

是这个样子的！呵呵……

windy2002 发表于 2011-4-19 15:46



厉害）——给大家分点尝尝吧？！
闪电神龙 发表于 2011-4-19 15:43 http://www.shoudian.org/images/common/back.gif



铜求!

朱可夫斯基 发表于 2011-4-19 15:54

那把壶值点银子。。。。

windy2002 发表于 2011-4-19 16:08

那把壶值点银子。。。。
朱可夫斯基 发表于 2011-4-19 15:54 http://www.shoudian.org/images/common/back.gif



说真,


茶叶,杯我也不喜欢,

我只喜欢这个壶............{:1_222:}




dingyaott 发表于 2011-4-19 16:11

哈哈，这个不错呢

zzqzhangboy 发表于 2011-4-19 17:30

不认识

windy2002 发表于 2011-4-19 18:30

米人,

那个尿壶出不{:1_231:}

time1200 发表于 2011-4-19 18:55

金骏眉?

windy2002 发表于 2011-4-19 20:21

金眼眉{:1_236:}

zky111 发表于 2011-4-19 20:23

炒做到几千元钱一两
页: [1] 2
查看完整版本: 金骏眉的来历