juplin 发表于 2011-5-27 00:39

投馄饨一票
这是著名的里港赵寿山馄饨

馄饨汤是猪脚汤，馄饨配猪脚沾特调的蒜清酱油是在行的吃法
http://sassa.pixnet.net/blog/post/16175509

zhuhailiu 发表于 2011-5-27 00:57

广东的馄饨汤是猪骨和虾壳，我们这里好一些的有虾仁的要10元。现在就是自己包的饺子也面不香肉不香了。做的好两样都要技术{:1_246:}

zhuhailiu 发表于 2011-5-27 01:00

广东的馄饨汤是猪骨和虾壳，我们这里好一些的有虾仁的要10元。现在就是自己包的饺子也面不香肉不香了。做的好两样都要技术{:1_246:}山西人的饺子要有汤，而且要放醋，不知大家试没试过。

time1200 发表于 2011-5-27 01:01

广东的有分別

光棍光棍 发表于 2011-5-27 01:07

老版《水浒》里有个情节，好像是浪里白条请宋江选择吃馄饨或是板刀面，哈哈，小时候看的连续剧，有点印象

windy2002 发表于 2011-5-27 03:41

广东的有分別
time1200 发表于 2011-5-27 01:01 http://98.126.71.252/images/common/back.gif



对!


广东的汤不放葱,


用九黄的......


而且,


港式云吞面和广州的云吞面也有分的.........


但目前在广州想吃碗正宗广式的云吞面也不难找了......


全市只有不够十间了............


讲食?我最精神了.................{:1_223:}





windy2002 发表于 2011-5-27 03:46

广东的馄饨汤是猪骨和虾壳，我们这里好一些的有虾仁的要10元。现在就是自己包的饺子也面不香肉不香了。做的好两样都要技术{:1_246:}山西人的饺子要有汤，而且要放醋，不知大家试没试过。 ...
zhuhailiu 发表于 2011-5-27 01:00 http://98.126.71.252/images/common/back.gif



广州的云吞面汤底是用猪骨和虾壳,主角是大地鱼呢..............


广州的云吞里就只有"健美"猪肉和虾仁.

liyinuo00 发表于 2011-5-27 07:11

馄饨好吃............

zpkun 发表于 2011-5-27 08:39

貌似都喜欢吃啊

挣钱买刀 发表于 2011-5-27 08:40

舒服不如倒着 好吃不如饺子   我们这饺子土话叫“古扎”{:1_231:}

wirelesspower 发表于 2011-5-27 08:44

我们老家桂林的饺子虽然不太好吃（针对我来说），但是混沌超级好吃，我个人以为快比上得正宗的桂林米粉了。。{:1_217:}

大大的树 发表于 2011-5-27 08:45

喜欢混饨，

远香 发表于 2011-5-27 08:53

就是叶玉卿和叶子楣哪个养眼的，回楼主问题各有各精彩！{:1_246:}

bg6ijs 发表于 2011-5-27 09:13

萝卜白菜各有所爱

jackatshoudian 发表于 2011-5-27 09:21

馄饨 云吞 抄手 饺子 锅贴 都吃，差别很大。虽然看起来有点像。

YYJ518 发表于 2011-5-27 09:22

本帖最后由 YYJ518 于 2011-5-27 16:52 编辑

想起北方有句俗语:好吃不过饺子{:1_246:} ......

zhangkais 发表于 2011-5-27 09:48

喜欢吃饺子

bob488884 发表于 2011-5-27 10:00

dingyaott 发表于 2011-5-27 10:01

差不多吧

江南飞雪 发表于 2011-5-27 10:01

馄饨侯，北方馄饨多是早点
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