石公山人
发表于 2011-11-14 06:45
GuWV
发表于 2011-11-14 07:16
苏州面条太甜吃不来,生煎和馄顿挺好吃
hjf76
发表于 2011-11-14 08:03
我喜欢生煎。
光棍光棍
发表于 2011-11-14 08:06
我喜欢顺德牛河……
一角钱
发表于 2011-11-14 08:27
我喜欢吃“番茄鸡蛋面”
sunhao20
发表于 2011-11-14 08:33
还有这么一说啊,头汤面
dwb
发表于 2011-11-14 08:50
第一次听说头汤面,头啖汤还差不多~
gaojian002
发表于 2011-11-14 08:50
没有吃过……
a1018sc
发表于 2011-11-14 09:32
赶不上头汤
布尔什维克
发表于 2011-11-14 09:41
成为浆糊了不可能吧
K.S-MOD
发表于 2011-11-14 10:05
进来学习
zzqzhangboy
发表于 2011-11-14 10:46
我觉得我 妈妈晚上给我做宵夜下的面条就很棒了
现在外面过早的做得都不地道呀
a1018sc
发表于 2011-11-14 14:00
楼上过早吃什么撒
斧头帮
发表于 2011-11-14 17:20
下面条的水怎能做汤?我做面条从来都是面条熟后捞起来沥净,放入高汤中的啊。
zzqzhangboy
发表于 2011-11-14 17:43
楼上过早吃什么撒
a1018sc 发表于 2011-11-14 14:00 http://www.shoudian.org/images/common/back.gif
现在每天在寝室过早 吃面包加龙王豆浆
zzqzhangboy
发表于 2011-11-14 17:43
武汉过早的真废
连个热干面都做不好 蛋疼
zzqzhangboy
发表于 2011-11-14 17:43
最让我无语的就是 那个陈记炸酱面 还自吹是在美食节获奖的
我吃了一次 狗 屁不如
flybike007.
发表于 2011-11-14 17:49
喜欢板面。。。
深瞳
发表于 2011-11-14 17:57
有口吃的不错了,不要“头汤”了!{:1_244:}
arg19781986
发表于 2011-11-14 23:07
上海的李米人,习惯吃头汤面。
俺也喜欢。
往往面馆子,每天清早起锅煮水,下面条,头汤面最清澈,他一天煮面下来,锅里水是不换的,只是略为添加些水,所以到后来,那锅面汤水,近乎成为浆糊了。
苏州的面条,清淡 ...
石公山人 发表于 2011-11-14 06:45 http://www.shoudian.org/images/common/back.gif
老话是这么说的,面要吃头汤,茶要喝二道,澡要泡末铺