乱挖会把竹林毁了. 好东西。 这个东西产量大不?总挖的话会不会影响竹子繁衍呢??? 他老哥有片山头,稍微挖掉点笋是不会影响竹林的,竹子冒得很快。而且后来基本都是在两片地搭界的公共地挖的,按他们规矩那儿谁挖的算谁的 露头的只能做笋干吧
这个我真不会 yuyun158 发表于 2012-4-13 07:19 static/image/common/back.gif
貌似现在挖的不叫冬笋
个人觉得冬笋老了点
主要是我懒的打字,春笋好挖,因为块头大,裂缝粗,好发现,没露头就能明显看出土里有没有笋
冬笋难找啊,需要技艺,先要看竹尾的方向,竹叶的繁茂如何,再找到竹鞭,当挖到第一根的时候,可以跟着竹鞭两边挖,等等
北京有卖的,很好吃。 好东西,现在北方很少卖的。 看起来很好玩的样子。。。 让我想起上小学那会,放学不是回家,是直接跑到竹林里到处拔那种小竹笋。。好怀恋呀。{:3_107:} 中国竹子之乡的撸过
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