chit 发表于 2014-3-21 08:39

zml128h 发表于 2014-3-21 08:52

好手艺

加水，揉出面筋。面汤的水要放一夜里面的淀粉才会沉淀彻底-------------------这个不太明白？

RP周 发表于 2014-3-21 08:54

凉皮味道不错哦。。。。。。。

chit 发表于 2014-3-21 08:57

scott331 发表于 2014-3-21 08:59

好手艺{:5_639:}

kewei169 发表于 2014-3-21 09:41

mpmpm 发表于 2014-3-21 09:49

凉皮就是吃调料的味道。

mpmpm 发表于 2014-3-21 09:49

凉皮就是吃调料的味道。

charyf 发表于 2014-3-21 10:01

可以的，我就佩服动手能力强的人

狙击兵岭 发表于 2014-3-21 10:21

看上去不错的样子

韩秧枣 发表于 2014-3-21 10:22

这一盆面汤是不是就一张凉皮?

joe9998 发表于 2014-3-21 10:25

可以啊！

chit 发表于 2014-3-21 10:29

joe9998 发表于 2014-3-21 10:29

是饧不是醒！

sakurayy 发表于 2014-3-21 10:30

学习了。。

chit 发表于 2014-3-21 10:33

aowu 发表于 2014-3-21 10:36

新手不懂纯帮顶

天鹰330 发表于 2014-3-21 13:12

不错不错

tda7050 发表于 2014-3-21 13:29

这就是传说中的凉皮啊 ？ 第一次见.....

山人 发表于 2014-3-21 13:45

意思是淀粉整出来的凉皮
那一块硬邦邦还有用吗
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