bee0292638 发表于 2012-4-12 21:36

挖笋好时节

昨天在工地上抽空溜去山里挖笋了，其实我没动手挖，就是玩呗

人家猛男+专门挖树的劈斧，一下一个...
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后来还有好多没拍，全瓜分了
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xg3c 发表于 2012-4-12 21:42

黑麻竹??

ztlaoda 发表于 2012-4-12 21:51

挖笋其实不太好，就像断了人家的香火似的。。。。。。当然，如果是自家的笋或者是跟老乡谈妥的，那另当别论。。。。。。

wugi2004 发表于 2012-4-12 21:51

宇文夜雨 发表于 2012-4-12 21:51

欣赏超大图片

dwb 发表于 2012-4-12 21:51

好东西~

gf7300gs 发表于 2012-4-12 21:55

东北没有，好馋。。。。{:1_295:}

飞游 发表于 2012-4-12 21:57

好多年没有吃过真正的鲜笋了{:1_284:}市场卖的总觉的味道不正{:1_294:}

sailor1179 发表于 2012-4-12 22:09

木看到图片~~~~~~~~~~~~~~~

假装纯情 发表于 2012-4-12 22:23

露头了就不好吃了，苦了

KKS 发表于 2012-4-12 23:47

形状让我想起了玉米....

dadage 发表于 2012-4-12 23:49

腌笃鲜

tordang 发表于 2012-4-13 00:47

还是冬天挖的好吃，春笋不好吃！

bszzl 发表于 2012-4-13 01:01

炒肉片或煮汤，忒鲜了{:3_106:}

cappuccino190 发表于 2012-4-13 01:09

经常买放在塑料袋里包好的罐头，没有吃过新鲜的竹笋，觉得冬笋更好一点

cldcc 发表于 2012-4-13 02:43

撸分撸分

kobukuro 发表于 2012-4-13 02:47

现在笋便宜啊

828224 发表于 2012-4-13 02:48

露出头还挖的这种笋，我一直是用来做笋干的，因为能挖掉的，都是能分清它是长不大的，或是太小的，影响竹林的才挖掉

一般自吃的，都是找黄土地，不露出头的，挖出来时外观是白色的，土话叫白削笋，是甜的，随便炒都好吃，而且是越大的越好吃，十来年了，十来年没有吃过了，十来年的春天都不在家了，挖冬笋的技艺全没了，唉，现在还有蕨菜啊等等

yuyun158 发表于 2012-4-13 07:18

呵呵，3楼看来没挖过笋

yuyun158 发表于 2012-4-13 07:19

828224 发表于 2012-4-13 02:48 static/image/common/back.gif
露出头还挖的这种笋，我一直是用来做笋干的，因为能挖掉的，都是能分清它是长不大的，或是太小的，影响竹林 ...

貌似现在挖的不叫冬笋
个人觉得冬笋老了点
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