TA的每日心情 | 奋斗 2019-8-27 14:20 |
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签到天数: 4 天 [LV.2]偶尔看看I
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缺货,不是什么稀奇事,跟卖场合作的供应商都可能会遇到。看起来,缺货是业务工作中的一个较为普通的现象,但是一旦缺货,卖场往往会对供应商给予严厉的处罚。那么,导致供应商缺货的因素究竟有哪些,如何在自己的业务工作中尽量规避缺货的影响? crm系统- G% i2 J( Q7 O: B) R
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# F) Z, B+ H5 N2 |+ q( ]* x我们先来了解一下卖场库存的有关定义:9 C& ?3 u# [: `: ]8 ^
# e ?/ ~4 S) h! b库存天数:+ x5 B& K X7 l+ A/ X$ W5 ?* S
- _% A( O! I) }7 s4 n+ R$ y单品库存天数=单品库存金额单品日均销售(即单品DMS-)
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厂家库存天数=该厂家的库存金额厂家的日均销售(某厂家)
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4 B4 Q7 Q( O. ]4 F门店库存天数=门店库存成本门店日均销售成本(整体门店)
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1 d8 G& M- e* H" j 标准库存天数指标:0 A% c" K( i' E+ `" b
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一般来说,一家卖场的标准“库存天数指标”会设定在20天(旺季)~30天(淡季),卖场借由设定标准库存天数来检讨各个部门、各个类别的商品库存是否超标,是否存在库存积压或者库存不足的问题,从而明确库存管理实战库存管理工作坊实战库存管理工作坊课程,旨在为VCI热门课程,培训中,我们将引入大量沙盘演习,让晦涩难懂的供应链和库存基本法则变得通俗易懂,且易于学习应用;帮助学[详细]需求预测与库存管理需求预测与库存管理课程,通过大量案例和实战演练,旨在帮助参与者:掌握库存控制的正确方法和理念,如何有效的降低库存,设定合理的安全库存等;掌握预测的具体方法[详细]库存管理与需求预测库存管理与需求预测课程,通过大量案例和实战演练,旨在帮助参与者1 掌握库存控制的正确方法和理念,如何有效的降低库存,设定合理的安全库存等;2 掌握预测的具体方[详细]的方向和重点,监控库存的整体表现。# S( b" @2 G( s0 c" i
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库存管理逻辑公式: R( @# @0 A3 C+ f
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期末库存=上期库存+本期进货-本期销售-本期退货; p' n; N! D+ o( ~
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J# E: r: j& b2 d 比如:期末库存为1500,那么根据上面公式就是=上期库存12000+本期进货20000-本期销售28000-本期退货2500" j8 W0 k9 T- p# b; j
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' J& Y2 F( L4 f! ~9 _最低库存金额=日均销售额*安全库存天数
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. M* }# p. y" d3 x6 k! s, [# N某商品的最低库存是30000=该商品日均销售3000*10天
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" y! \+ r+ [( G# b: x本期最低订货量=最低库存金额30000-期末库存1500=28500
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2 C" d. c# E# X 目前卖场里基本上都是自动补货系统为主,手工为辅了。自动补货系统是由电脑自动抓取相关数据,生成建议订单。一般自动补货系统的计算公式逻辑会考虑以下因素,我们来看个例子:" R/ T* V/ e) e4 o
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本次建议订货数量=384, l0 C: P% n S1 d
6 O2 n6 [$ U3 _(订单送达厂商天数+1天3 g# q1 W/ D5 |# e6 b
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厂商送货天数+3天8 R% \$ o* M' i% y( E
- V: N8 m" J c订单周期+7天% V2 ?5 f4 z. G- v. ]
) u" W' b2 x( C0 ]安全库存天数-15天. v) S# v; Z/ v- J" w/ S* G/ Y
0 @+ W7 @) Q/ a" n# O促销天数)*DMS-20
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# o# ~0 U) f8 `1 w" J* J2 c* \库存量-120
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在途量0# L$ s5 j/ { s2 O
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=(1+3+7+15-0)*20-120-0=400个
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根据订货倍数(起订量、装箱数)折算,取接近的整箱出订单24个箱*16箱=384个。
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所以,要做好库存管理,必须要了解卖场内部关于库存管理的规则,只有掌握了卖场的游戏规则,才能运用规则,掌控了规则,才可以掌控在卖场里的生意。一般来说发生缺货,大概有以下几个方面的原因:
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1、订单的原因
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这是在缺货中最常见的一种原因,可分为订单出不来、下的数量不够、订单设置不合理等问题点。卖场里的订单管理是比较复杂的一个事情,一方面每个卖场对库存的管理要求不一样,另一方面各个卖场的订单操作系统各有特点,所以,厂家需要认真的去熟悉每家卖场的订单管理规则。我们看了上面的自动订单运算逻辑就知道,要能出来正确的订单,需要各个数据的正常化:
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卖场的订单多长时间能到厂家+ p" y4 |" s% ~7 \0 Z r
: h! i6 B8 I7 B7 O1 K |8 L: ^厂商收到订单需要多长时间备货、送货(还要看是送到门店还是送到大仓)
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如果是大仓货合,还要考虑从大仓配到门店需要几天
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电脑里设置的多长时间出一次订单(这个在合同里要跟采购明确下来)
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1 ~. `8 H0 n/ x* \/ Z6 |你家的最低安全库存天数是多少(每个卖场、每个类别不一样,需要提前了解)
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约定的起订量; [' d. X4 w3 E2 H( t- ]
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这些参数的设置都关系到是否能导出准确的自动订单,电脑是死的,只会根据数据来运算,如果数据设置得不合理,出来的订单就没法准确。订单不准确,缺货就会常常发生。订单管理是库存管理的基础环节,一定要重视。建议大家可把各卖场的订单管理流程搜集起来,细细学习,这样一旦订单出了问题,也能知道是哪里出了问题,就方便快速的解决,不然一拖一耗,缺货就发生了。
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2、物流的原因
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4 i; x1 d9 `, m8 {8 E 曾经遇到一个厂商,在沃尔玛里经常缺货,不光影响销售,而且常常面临缺货罚款,被搞得焦头烂额,经过实地跟踪走访,认真细致的分析,找出了问题点:* M9 \3 {% I' ?: G% t$ q) E, S* [) v
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! S& n4 e7 d) t8 M, o% b 从收到订单到配货到大仓需要3天,从大仓到门店平均需要4天,其订单周期是10天一次,而最低安全库存天数设定的是5天,这个明显就不合理,这些物流的参数完全不合逻辑,一定会缺货的。经过协商,把订单周期调整为一周一次,最低安全库存天数设定为7天,很快就解决了这个问题,这样可保证每周有一批货到店里,店里始终保持有可卖一周的库存,即使路上耽误一下,或者订单出点小问题,都可以应付。5 N* W0 c0 T6 m3 k
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物流方面还可能存在问题的因素:如果是选择第三方物流的话,还涉及到对物流的衔接和管理;送货要提供的单据;满足的送货时间和送货要求等等,如果这些不匹配,有订单也很可能货送不进去,物流不畅,就会发生缺货。以后的商业合作,更多是用物流模式在做对接,不得不重视这个问题,厂家应该要派专人负责物流工作。
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3、销售的原因 [. [- n+ b3 f: s
4 ~* X# i8 H7 X0 O* e6 i 从整个生意的结构来看,进----销----存是一个完整的、循环往复的过程,任何一个环节的异常就会导致整个链条的异常,所谓缺货就是库存管理环节出了问题,而库存管理跟进货和销售环节的表现是密切相关的。如果商品卖得不好,动销太慢,那电脑里抓取的数据就会影响到采购的决策,为了控制不合理的库存,他会调整订单的各个参数(订单频率、起订量、安全库存等),这样就合乎销量差库存少的逻辑,但是库存越少就会导致销售越差,销售越差,就越没有订单,所以,这个恶性的循环千万不能出现,厂家要想自己的库存不出问题,前提条件就是要想办法把货卖好,货卖得越好,订单越正常,良性的销售决定一切!9 b+ ]( R* u' e* G$ s: ]- L
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4、客情的原因
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8 ?. ^' L" w5 d9 n3 S) Y1 p/ ^2 @: W: M 如果说电脑认的是死数据,那么采购就是大活人,他会根据跟厂家合作的情况,自我的感受来灵活的调整应对策略。一般来说,厂家在卖场遇到的问题,不是不能解决,而是采购愿不愿意解决,通常客情关系好,缺货也少,因为采购会替他解决或者告诉他怎么解决。客情到位的,问题也不是问题,客情不到位的,不是问题也是问题!客情的话题我们另文详述。
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5 I, W' ^/ t: Q2 t$ M4 v, t7 l7 I% R! }3 {% o3 H! g, W' ~
缺货不可怕,可怕的是我们不重视这个问题,不去分析和了解问题的细节,只要思想上重视了,行动上积极了,缺货是可以被控制的。/ ~7 t: E6 S+ \, w/ Z) G
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