TA的每日心情 | 奋斗 2019-8-27 14:20 |
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签到天数: 4 天 [LV.2]偶尔看看I
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# r' h, y7 o. a' t3 }3 C凉拌小黄瓜——孕妇夏季食谱 产后之所以需要坐月子,就是要让产妇能够休养好身体。那么如何科学坐月子就是大家讨论比较多的话题,在坐月子期间,一定要注意饮食,保暖,运动等各方面的问题。* {" F7 M" \& s+ @: e2 P! S
材料, T) V0 q/ a. i7 f5 R- y' H! F
A材料小黄瓜3~4条约400克,红辣椒1条,蒜头3~4粒。
, j1 ^+ `! L. u B调味料麻油15大匙,白醋大匙,红砂糖1大匙,酱油15大匙。5 _1 u$ J% X/ m3 M5 m
作法
7 j2 `1 C2 D- i7 r+ S2 j( v 1小黄瓜洗干净后,去头尾,切成数段后可入口大小拍碎,稍微用盐巴搓几下,让小黄瓜出水。
( y/ d6 `' M5 ~! o9 k 2之后将红辣椒切片,蒜头拍碎切末。0 k( x9 j0 X: M) h
3小黄瓜沥去水分后,加入B调味料,与红辣椒及蒜头拌匀,放入冰箱中冷藏30分钟即可。* a: A/ M4 X: h! M- D
功效
; B* q1 N$ s A" k; v2 t& z 小黄瓜水份多,其清凉甜脆的口感,具有清热解毒的功能,正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黄瓜,只有大约15卡的热量,其中含有丰富的维生秦C,养颜美容效果好,最适合爱美的妈咪。
+ f. d6 {; D6 Y& ^5 L: x% F$ V/ y 小黄瓜性寒冷,若肠胃较虚或是产后妈咪较不适合食用。若不使用红辣椒,也可使用辣豆酱作取代,别有一番风味。: ^+ v |/ A8 N2 z1 f3 ^7 [
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